Z czego znana jest nasza krajowa kuchnia. Na to pytanie z pewnością niemal każdy z nas bez chwili zastanowienia odpowie, że polska kuchnia słynie z pierogów czy bigosu. To prawda, lecz coraz mniej osób pamięta o innych wspaniałych potrawach. Szczególnie zapomniane są liczne polskie zupy. W naszym kraju na porządku dziennym są również różne dania mięsne, czy barszcz. Wielu polskich kucharzy stara się za granicą wypromować polski żurek czy barszcz z uszkami. Trzeba przyznać, że takie inicjatywy odnoszą coraz większe sukcesy, ponieważ nasza krajowa kuchnia cieszy się dużym uznaniem na kontynencie europejskim. Hołdując swoim tradycyjnym, rodzimym specjałom nie można zapominać o kuchniach z innych zakątków świata. Takie odrzucenie zagranicznych pomysłów i rozwiązań znacząco zubaża naszą kuchnię. Wciąż w polskich restauracjach najwięcej można zamówić dań francuskich. Nie trudno się dziwić, ponieważ kuchnia francuska nazywana jest kuchnią stolicy smaku. To właśnie Francuzów przyjęło się uznawać za najlepszy kucharz na świecie. Faktem jest, że kulinarne wpływy francuskie są wyraźne na całym świecie, nie można temu narodowi tego w żaden sposób odebrać. W restauracjach coraz więcej jest też dań z Półwyspu Iberyjskiego.
Tradycyjne domowe gotowanie
Komentarze
2 odpowiedzi na „Tradycyjne domowe gotowanie”
-
Ciekawe teksty, dobrze napisane, az milo popatrzec (to znaczy, poczytac). Niech blog sie ciagle rozwija, mam nadzieje, ze przyczynie sie do zdobycia jego nowych odwiedzajacych. To raczej trudne nie bedzie. Dzieki wielkie za notke, bardzo interesujaca.
-
Od teraz ta problematyka nie będzie dla mnie zagadką. Temat ciekawie ujęty, tekst czytelny… Wszystko jest w porządku. Dzięki za notkę, miło się ją czytało. Czekam na następne!
Dodaj komentarz