Sylwester oraz karnawał to czas, kiedy wyjątkowo chętnie sięgamy po rozmaite drinki. Jeśli nie mamy doświadczenia w przygotowywaniu drinków warto sięgnąć po sprawdzone przepisy, które odnajdziemy niemalże w każdej książce kucharskiej. Jednym z bardziej znanych i bardziej popularnych drinków jest oczywiście klasyczne mojito. Do przygotowania tego smacznego drinka potrzebujemy 40ml białego rumu, pół limonki, którą należy pokroić na kawałki, kilka świeżych listków mięty, dwie łyżki brązowego cukru, gazowaną wodę oraz pokruszony lód. Miętę oraz limonkę należy ugnieść z cukrem. Taką mieszaninę należy dodać do pokruszonego lodu. Całość zalewa się rumem i miesza a następnie dopełnia wodą gazowaną. Ciekawym drinkiem jest także jabłkowe martini. Do tego przygotowania potrzebujemy 60ml puree jabłkowego, 40ml jabłkowej wódki, 10ml likieru jabłkowego, 10ml świeżego soku z limonki oraz obowiązkowo kilka kostek lodu. Wszystkie składniki (łącznie z kostkami lodu) należy umieścić w szejkerze po czym kilka razy energicznie wstrząsnąć. Do kieliszka drinka wlewamy przez sitko. Kieliszek powinien zostać uprzednio bardzo mocno schłodzony. Rodzajów drinków jest oczywiście dużo więcej. Wspomnieć można chociażby Kentucky Side Car czy Million Dollar.
Krótko o drinkach

Komentarze
Jedna odpowiedź do „Krótko o drinkach”
-
Dzieki za wpis, czekam na kolejne. Jesli jest taka mozliwosc, prosze mnie jakos poinformowac, gdy pojawi sie cos nowego, bo jestem strasznie zabiegana, a mam pewnosc, ze powinnam tutaj wracac.
Dodaj komentarz